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코스트코 7

코스트코 하림 닭다리로 스테이크 만들기

안녕하세요 오늘은 코스트코에서 산 닭다리로 스테이크 만들어 보겠습니다 재료 : 메인 재료)닭다리 6개, 올리브유, 다진 마늘, 간장, 설탕, 후추, 소금, 식초,다진 양파 가니쉬 재료) 호박, 편마늘, 파프리카 코스트코에서 닭다리를 사면 약 만오천에 아래와 같이 세개 들입으로 묶어서 판매를 판매하고 있었습니다 원래는 손질되어 있는 닭다리살을 사려고 했었는데 모두 판매되어 닭다리(북채)를 샀습니다 보통 닭다리살은 사기가 좀 힘든 반면 북채는 거의 항상 판매하기 때문에 가시면 바로 사실수 있습니다 세개중 한개를 개봉하면 아래와 같이 5개정도가 들어있습니다. 스테이크용 닭다리를 손질할때는 가위로 발목을 몇번 돌려서 힘줄을 끊고 이후 가운데을 싹둑 자르면 아래와 같이 손쉽게 손질이 가능 하답니다 올리브유와 후추..

혼자하는요리 2017.03.19

코스트코 다진마늘 보관법, 후기

코스트코 다진마늘 후기입니다. 2팩에 8990원. 800그람입니다. (1팩 400그람) 100프로 국산, 냉동보관 제품입니다. 해동 후 재냉동 하지 말라고 되어있어요. 코스트코에서 장 봐오면 마늘이 아주 살짝 해동된 느낌이 납니다. 포장 벗겨서 그대로 뒤집어 도마에 올려주세요. 그리고 칼을 이용해 큐브 모양으로 잘라주세요. 봉지에 나눠 담고 다시 지퍼팩에 넣어서 냉동보관 하면 됩니다. 요리할때 큐브 모양 하나씩 꺼내서 요리하면 완전 편해요~

소소한후기들 2017.02.28

코스트코 호주산 소고기, 호주청정우 양지 국거리 소고기 후기

코스트코에 파는 호주산 소고기 후기입니다. 저도 코스트코에서 국거리 양지는 처음 사봤어요. 이게 통으로 크게 팔다 보니까 요리하기 불편해보여서 안사게 되더라구요ㅠ 근데 이번에 사서 보니까 손질도 쉽고! 맛있어서 완전 강추합니다. 포장 다 뜯고 열심히 손질해두다가 갑자기 생각나서 찍느라 ㅜㅜㅋㅋㅋ 사진이 거지같아용 ㅜㅜ 3만원 정도에 국거리 양지 고기 구입했어요. 큰 고기 덩어리가 5개 정도 들어있어요! 고기가 너무 큼지막하게 들어있어서 미역국 같은 국에 넣을 용도는 미리 잘라주었어요. 엄청 잘 잘려요!! 집에 칼 잘 안드는 편인데 소고기 슥슥 엄청 잘 잘리고 고기 질이 너무 좋아서 놀랐어요! 다 자른 고기는 한번 조리할만큼의 분량을 때서 랩에 싸줍니다. 육개장 같이 육수 내서 조리하는 용도로 쓸 고기는 ..

소소한후기들 2017.02.28

코스트코 깐 더덕 구매 후기

코스트코에서 깐더덕 구입했습니다. 항상 파는 건지 제가 갔을때만 있던건지는 모르겠어요. 더덕 소금물에 씻고 유장하고 볶아서 식혔다가 양념 골고루 무쳐서 새콤달콤 더덕무침도 하구요. 이렇게 더덕구이도 해먹었습니다. 이 날 바빠서 따로 크게 찍은 사진이 없네요 ㅠㅠ 더덕 양이 생각보다 많더라구요. 손질도 되어있어서 너무 편하고 맛도 좋았어요! 담에도 구입할 예정입니다.

소소한후기들 2017.02.27

코스트코 통새우완탕 후기

코스트코 통새우완탕 후기힙니다. 4개가 들어있고 가격은 12790원 입니다. 조리법은 냄비에 물 600ml 넣고 끓으면 분말스프를 넣고 잘 저어줍니다. 그리고 완탕을 넣고 3분간 더 끓이면 완성이예요. 저는 위에 쓴 방법으로 냄비에 조리했어요! (전자렌지에는 5분 이라고 표시가 되어있는데 물을 끓여 넣는건지 찬물 그대로 넣고 돌리는건지는 안나와 있어요! 그냥 5분 이렇게 되어있습니다. ) 하나를 뜯으면 완자 12개 가루스프 2개가 들어있어요. 숙주와 파는 제가 개인적으로 넣은 재료입니다. 새우살 오동통합니다. 피 두께는 이 정도입니다. 야식으로 먹은 건데 성인 여자 기준 12개 다 먹기엔 좀 무리였어요. 스프가 2개로 나눠져 있던데 다음에는 반만 조리해서 야식으로 먹으려구요! 조리할때 계량컵으로 정확하게..

소소한후기들 2017.02.27
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