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볶음밥계란말이 2

예쁜 피크닉 도시락/ 볶음밥 넣은 계란말이 만들기

주말에 피크닉 도시락을 만들었어요! 밥계란말이 입니다. 저번에 만들어서 올린 새우 볶음밥 계란말이가 반응이 좋아서 주말에 한번 더 만들었습니다♡ 오늘은 코스트코 낙지 볶음밥을 이용했어요. 볶음밥 한 봉지로 계란말이 3개 정도 만들 수 있어요. (그럼 달걀 10개~ 15개 정도 사용해야 합니다 ㅠㅜㅋㅋ) 냉장고에 있던 맛살 한줄/ 단무지 한줄 / 홍고추 조금 / 대파 조금 집에 냉장고 털어서 볶을 만한것 있음 아무거나 넣고 볶아서 사용하면 됩니다. 근데 단무지는 꼭 들어가야 맛있어요!! 이번에 한줄만 넣었는데 뭔가 씹히는게 모자란 느낌 ㅠㅜ 2줄 정도는 넣는게 좋은 것 같아요. 재료는 작게 썰어주세요~ 볶음밤을 볶다가 단무지등등 재료를 넣고 볶습니다. (낙지 볶음밥에 들어 있던 낙지가 커서 가위로 잘게 잘..

혼자하는요리 2017.04.17

예쁜 계란말이 / 코스트코 게살볶음밥을 넣은 계란말이

계란안에 볶음밥을 쏙 넣어 만든 계란말이입니다. 우선 제가 좋아하는 코스트코 게살볶음밥! 이거 천일냉동껀데 코스트코 아니라도 팔꺼예요~ 천일식품에서 나오는 볶음밥은 다 맛있어요ㅠㅠ (조리식품 아니여도 집에 식은 밥이나 냉장고 털어서 정리할때 아무거나 넣어서 만든 볶음밥이면 다 됩니다~) 단무지도 쫑쫑 썰어 준비하구요~ 후라이팬에 볶음밥 볶아주다가 단무지 쏭쏭 썰어둔 것 넣고 좀 더 볶아요~ 다 볶은 밥은 좀 식힌 후에 랩에 싸주세요! 모양은 납작한 사각 모양으로 형태 잡아주시면 되구요, 이때 밥을 좀 꾹꾹 눌러주시면 좋아요! 볶음밥 저거 한 봉지 다 넣음 너무 많아요! 적당히 양 조절해주세요~ 저는 김 말아주는 발에 한번 더 싸뒀어요. 볶음밥 모양 잡아두는 동안 달걀을 풀어주세요! (달걀 5개 정도) 알..

혼자하는요리 2017.04.03
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