레몬청 만들기 전에 꼭 해야하는 레몬 세척법 알려드려요~ 저는 코스트코에서 레몬 구입했어요~ 9개 들어있었는데 그 중에 하나는 안이 좀 썩은 듯 했어요... 교환하러 가기도 뭐 하고ㅠㅜㅋㅋ 우선 레몬을 굵은 소금을 이용해서 박박 문질러주세요! 소금으로 다들 박박 문질러 줬어요! 그 다음 레몬을 흐르는 물에 씻고 레몬이 잠기게 미지근한 물을 받아 놓은 다음 베이킹 소다 한스푼을 풀어줍니다! 10분 정도 그대로 놔뒀어요. 흐르는 물로 다시 한번 씻은 레몬이예요~ 벌써 엄청 깨끗해 보이죠! 하지만 소독이 더 남았어요~ 레몬에 묻은 왁스를 다 제거해야해요ㅠㅠ 레몬청은 껍질까지 담아야해서 꼭 깨끗하게 세척해주세요!!!!! 물 살짝 끓여서~ 레몬을 10~15초 정도 굴려서 소독해주세요! 끓는 물에 소독한 레몬들은 ..