소소한후기들

코스트코 호주산 소고기, 호주청정우 양지 국거리 소고기 후기

알랭드1종보통 2017. 2. 28. 05:32
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코스트코에 파는 호주산 소고기 후기입니다.
저도 코스트코에서 국거리 양지는 처음 사봤어요.
이게 통으로 크게 팔다 보니까 요리하기 불편해보여서 안사게 되더라구요ㅠ
근데 이번에 사서 보니까 손질도 쉽고! 맛있어서 완전 강추합니다.

포장 다 뜯고 열심히 손질해두다가 갑자기 생각나서 찍느라 ㅜㅜㅋㅋㅋ 사진이 거지같아용 ㅜㅜ
3만원 정도에 국거리 양지 고기 구입했어요.
큰 고기 덩어리가 5개 정도 들어있어요!

고기가 너무 큼지막하게 들어있어서 미역국 같은 국에 넣을 용도는 미리 잘라주었어요.
엄청 잘 잘려요!! 집에 칼 잘 안드는 편인데 소고기 슥슥 엄청 잘 잘리고 고기 질이 너무 좋아서 놀랐어요!



다 자른 고기는 한번 조리할만큼의 분량을 때서 랩에 싸줍니다.
육개장 같이 육수 내서 조리하는 용도로 쓸 고기는 큼지막하게 썰어서 랩에 쌌어요.

다시 봉지에 한번 더 밀봉하고

이렇게 지퍼팩에 보관하면 끝!
냉동실에 넣어뒀다 필요할때 해동하면 됩니다

다음에는 이걸로 만든 요리 사진 올려볼께용!
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